წონის დაკლება ვაშლის ძმრით: პირველი ეტაპი
ვაშლის სიდრი ძმარი არის ბუნებრივი პროდუქტი, რომელიც საუკუნეების განმავლობაში გამოიყენებოდა მისი ჯანმრთელობისთვის. ბოლო წლებში ის ასევე პოპულარული გახდა წონის დაკლებისთვის. ამ სტატიაში განვიხილავთ ვაშლის ძმრით წონის დაკლების საკითხს ორ ეტაპად. პირველ ეტაპზე განვიხილავთ ვაშლის სიდრი ძმრის ეფექტს წონის დაკლებაზე და როგორ უწყობს ხელს ის ამ პროცესს.
რა არის ვაშლის სიდრი ძმარი?
ვაშლის სიდრი ძმარი არის მჟავე სითხე, რომელიც მიიღება ფერმენტირებული ვაშლის წვენისგან. ბუნებრივი დუღილის პროცესი გულისხმობს ვაშლის წვენში შემავალი შაქრის გარდაქმნას ალკოჰოლად და შემდეგ ძმარმჟავად ბაქტერიებითა და საფუარით. ეს პროცესი ვაშლის სიდრი ძმარს აძლევს დამახასიათებელ მჟავე გემოს და ჯანმრთელობის სარგებელს.
ვაშლის სიდრი ძმრის ეფექტი წონის დაკლებაზე
- ძმარმჟავა : ძმარმჟავას, ვაშლის სიდრი ძმრის ძირითად კომპონენტს, შეუძლია დააჩქაროს ცხიმის წვა და შეამციროს ცხიმის დაგროვება. კვლევებმა აჩვენა, რომ ძმარმჟავას შეუძლია თავიდან აიცილოს ცხიმოვანი უჯრედების დაგროვება და ორგანიზმში ნაკლები ცხიმის დაგროვება.
- სისავსის შეგრძნება : ვაშლის სიდრი ძმარი დაგეხმარებათ მადის კონტროლის ქვეშ, გაზრდის სისავსის შეგრძნებას. ბევრი ამბობს, რომ ჭამის წინ ვაშლის ძმრის მიღებით, ისინი ნაკლებს ჭამენ და თავს არიდებენ არასაჭირო საჭმელს.
- სისხლში შაქრის დონე : ვაშლის სიდრი ძმარს შეუძლია თავიდან აიცილოს მოულოდნელი შიმშილი სისხლში შაქრის დონის დაბალანსებით. სისხლში შაქრის დონის დაბალანსებამ შეიძლება თავიდან აიცილოს ზედმეტი კვება ენერგიის დონის შენარჩუნებით.
- მეტაბოლური მაჩვენებელი : ვაშლის სიდრი ძმარს შეუძლია დააჩქაროს ნივთიერებათა ცვლა და მეტი კალორია დაწვა. სწრაფი მეტაბოლიზმი ხელს უწყობს მეტი კალორიის დაწვას დასვენების დროსაც კი.
როგორ გამოვიყენოთ ვაშლის სიდრი ძმარი
არსებობს ვაშლის სიდრი ძმრის გამოყენების სხვადასხვა გზა წონის დაკლებაზე მისი ეფექტის მისაღწევად:
- მოხმარება ჭამამდე : ერთი ან ორი სუფრის კოვზი ვაშლის სიდრი ძმარის დამატება ჭიქა წყალში და ჭამის წინ მისი დალევა შეიძლება გაზარდოს სისავსის შეგრძნება და შეამციროს მოხმარებული საკვების რაოდენობა.
- როგორც სალათი : ვაშლის სიდრი ძმრის გამოყენება, როგორც სალათის სოუსი, ანიჭებს გემოს თქვენს კვებას და ასევე საშუალებას გაძლევთ ისარგებლოთ მისი ჯანმრთელობის სარგებელით.
- მისი დამატება სმუზიში : შეგიძლიათ დააჩქაროთ თქვენი ნივთიერებათა ცვლა დილით მომზადებულ სმუზისთვის ვაშლის სიდრი ძმრის დამატებით.
რამ უნდა მიაქციოს ყურადღება
არსებობს რამდენიმე მნიშვნელოვანი პუნქტი, რომელიც გასათვალისწინებელია ვაშლის სიდრი ძმრის ჯანმრთელობის სარგებლიანობისას:
- რაოდენობა : ვაშლის სიდრი ძმრის ჭარბი რაოდენობით მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის აშლილობა და კბილის მინანქრის დაზიანება. ჩვეულებრივ საკმარისია დღეში ერთიდან ორ სუფრის კოვზის მიღება.
- განზავებული მოხმარება : ვაშლის სიდრი ძმრის მოხმარება წყლით განზავებით, დალევის ნაცვლად პირდაპირ ამცირებს უარყოფით გავლენას კუჭსა და კბილებზე.
- ხარისხი : ორგანული და გაუფილტრავი ვაშლის ძმარი სასურველია. ამ ტიპის ვაშლის სიდრი ძმარი უფრო მეტ საკვებ ღირებულებას და პრობიოტიკებს შეიცავს.
წონის დაკლება ვაშლის ძმრით: მეორე ეტაპი
პირველ ეტაპზე განვიხილეთ ვაშლის სიდრი ძმრის ძირითადი ეფექტი წონის დაკლებაზე და მის გამოყენებაზე. მეორე ეტაპზე ჩვენ განვიხილავთ ვაშლის სიდრი ძმრის უფრო დეტალურ სარგებელს, მის შესაძლო გვერდით ეფექტებს და როგორ შეიძლება მისი ეფექტურად გამოყენება სამეცნიერო კვლევების ფონზე.
ვაშლის სიდრი ძმრის დეტალური სარგებელი
- საჭმლის მომნელებელი სისტემის მხარდაჭერა : ვაშლის სიდრი ძმარი ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას საჭმლის მომნელებელი ფერმენტების გაზრდით. ის განსაკუთრებით ააქტიურებს ფერმენტ პეპსინს, რომელიც ხელს უწყობს ცილების დაშლას. ეს საშუალებას იძლევა უკეთესად შეიწოვოს საკვები ნივთიერებები და შეამციროს საჭმლის მომნელებელი პრობლემები, როგორიცაა შებერილობა.
- იმუნური სისტემა : ვაშლის სიდრი ძმარს აქვს ანტიბაქტერიული და სოკოს საწინააღმდეგო თვისებები. ძმარმჟავას და მასში შემავალ სხვა ინგრედიენტებს შეუძლიათ მავნე ბაქტერიების გამრავლების თავიდან აცილება. ეს დაგეხმარებათ გააძლიეროს იმუნური სისტემა და თავიდან აიცილოს ინფექციები.
- დეტოქსიკაციის ეფექტი : ვაშლის სიდრი ძმარი დაგეხმარებათ ორგანიზმიდან ტოქსინების ამოღებაში. ის აჩქარებს დეტოქსიკაციის პროცესებს ღვიძლის მხარდაჭერით. გარდა ამისა, ის ხელს უწყობს თირკმელების უფრო ეფექტურ ფუნქციონირებას და ხელს უწყობს ტოქსინების გამოდევნას შარდით.
- ქოლესტერინი და გულის ჯანმრთელობა : ზოგიერთი კვლევა აჩვენებს, რომ ვაშლის სიდრი ძმარი შეიძლება დაეხმაროს LDL (ცუდი) ქოლესტერინის დონის შემცირებას. ამან შეიძლება შეამციროს გულის დაავადების რისკი. მას ასევე აქვს არტერიული წნევის დაწევის პოტენციალი.
Სამეცნიერო გამოკვლევა
ვაშლის სიდრი ძმარზე სხვადასხვა სამეცნიერო კვლევა მხარს უჭერს წონის დაკლების ეფექტს და ამ ბუნებრივი პროდუქტის ჯანმრთელობის ზოგად სარგებელს:
- წონის დაკლება და სხეულის ცხიმი : 2009 წელს იაპონიაში ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ ვაშლის სიდრი ძმარი ამცირებს სხეულის წონას, წელის გარშემოწერილობას და ტრიგლიცერიდების დონეს სიმსუქნე ადამიანებში. კვლევაში მონაწილეებს აძლევდნენ 15 მლ ან 30 მლ ვაშლის ძმარს დღეში 12 კვირის განმავლობაში და ორივე ჯგუფმა მნიშვნელოვნად დაიკლო წონაში, ვიდრე პლაცებო ჯგუფმა.
- სისხლში შაქრის დონე : არიზონას სახელმწიფო უნივერსიტეტის მიერ ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ ტიპი 2 დიაბეტით დაავადებულ პაციენტებს, რომლებიც ვაშლის სიდრი ძმარს ჭამის წინ იღებდნენ, სისხლში შაქრის დონე მნიშვნელოვნად დაქვეითდა. ეს მიუთითებს იმაზე, რომ ვაშლის სიდრი ძმარმა შეიძლება გაზარდოს ინსულინის მგრძნობელობა და დაეხმაროს სისხლში შაქრის კონტროლს.
ვაშლის სიდრი ძმრის გვერდითი ეფექტები და სიფრთხილის ზომები
ვაშლის სიდრი ძმრის სასარგებლო თვისებების გარდა, მას ასევე შეიძლება ჰქონდეს გვერდითი მოვლენები. აქედან გამომდინარე, მნიშვნელოვანია მისი გამოყენება ფრთხილად და შეგნებულად:
- კუჭის დარღვევები : ვაშლის სიდრი ძმარში მაღალი მჟავიანობის შემცველობამ შეიძლება გამოიწვიოს გულძმარვა ან კუჭის აშლილობა. კუჭის პრობლემების მქონე ადამიანებმა რეკომენდირებულია მიირთვან განზავებული ვაშლის სიდრი ძმარი და შეზღუდონ მისი რაოდენობა.
- კბილის ეროზია : ვაშლის სიდრი ძმრის მჟავე ბუნებამ შეიძლება დააზიანოს კბილის მინანქარი. ამიტომ მნიშვნელოვანია ვაშლის სიდრი ძმარი მოხმარებამდე წყლით განზავდეს და შემდეგ ჩამოიბანოთ პირი წყლით.
- კალიუმის დაბალი დონე : ვაშლის სიდრი ძმრის ხანგრძლივმა და გადაჭარბებულმა მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს ორგანიზმში კალიუმის დაბალი დონე. ამან შეიძლება გამოიწვიოს ისეთი პრობლემები, როგორიცაა კუნთების სისუსტე და გულის რითმის დარღვევა. კალიუმის დეფიციტის რისკის მქონე ადამიანებმა სიფრთხილით უნდა გამოიყენონ ვაშლის სიდრი ძმარი.
რჩევები ვაშლის სიდრი ძმრის ეფექტური გამოყენებისთვის
- განზავებული მოხმარება : ყოველთვის მიირთვით ვაშლის სიდრი ძმარი წყლით განზავებით. საკმარისია ერთი ან ორი სუფრის კოვზი ვაშლის სიდრი ძმარი დაამატოთ ჭიქა წყალში.
- რეგულარული და ზომიერი გამოყენება : საკმარისია დღეში ერთხელ ან ორჯერ მიღება, ჭამის წინ ან საჭმლის დროს. მნიშვნელოვანია, რომ არ გადააჭარბოთ და აკონტროლოთ ორგანიზმის რეაქციები.
- ყურადღება მიაქციეთ სტომატოლოგიურ ჯანმრთელობას : ჩამოიბანეთ პირი წყლით ვაშლის სიდრი ძმრის მოხმარების შემდეგ და დაელოდეთ ცოტა ხანს კბილების გახეხვამდე. ეს ხელს უწყობს კბილის მინანქრის დაცვას.